Mangkok luosifen nunjukkeun jalan anu inovatif kaluar tina masalah

Upami wabah tiasa disimpulkeun dina hiji kalimat, kami ngarepkeun éta kalimat ieu: "Seueur jalma anu milari tuangeun anu gélo, bau, konyol."Éta Mei Shanshan, blogger dahareun di Beijing, dina wawancara sareng NPR.Wawancara nyarioskeun sisi terang anu teu tiasa dibantah dina dua taun katukang: mie keong.
Kahiji, hayu urang langsung ka titik: upami anjeun sanés jalma acar - nyaéta, katuangan sapertos acar atanapi kefir henteu cocog pikeun raos anjeun, atanapi anjeun umumna henteu resep tuangeun ferméntasi - tulisan ieu sigana bakal meunang. 'Entong napsu napsu anjeun .Éta sabab mie kéong ampir siga anu disada, tapi langkung saé (atanapi langkung goréng, gumantung kana rasa anjeun): mi béas dina kaldu anu didamel tina kéong walungan, dipirig ku rupa-rupa marinating, fermentasi, marinating sayuran, atanapi Upami teu kitu, janten langkung kuat sareng bau malah langkung kuat. Numutkeun NPR, piring éta mangrupikeun spesialisasi lokal di Liuzhou, China, sareng parantos janten viral dina taun kartu liar 2020. Naha éta cabe lada anu narik para peminum sup? umami keong?Atawa ngan horor teu bisa didefinisikeun lamun dua rasa ieu geus kandel digabungkeun jeung asem-ferméntasi pucuk awi, lobak, tahu jeung goreng chickpeas (via CNN)?Hese ngabejaan, meureun malah leuwih hese dahar.
Bubuk keong atawa bubuk keong asalna ti propinsi Guangxi, Cina, anu kasohor ku kanyaahna kana kéong.salah sahiji warga nyarios ka NPR.Sakali anjeun ngabiasakeun kana rasa, anjeun moal merhatikeun deui, ”tambahna.Sedengkeun NPR nyatakeun yén konsép mi béas kéong sigana mimiti diwanohkeun ka daérah éta dina taun 1980-an, 2020, dina mode 2020 leres, dicokot hal aneh tur dijieun ubiquitous.Jelas, popularitas tumuwuh tina blogger dahareun, digabungkeun jeung boredom jalma nyangkut di imah pikeun bulan dina hiji waktu, nyaéta naon kéong Mie perlu.Dinten ieu, Liuzhou, tempat lahirna tina piring, boasts a festival mie kéong, situs mie-nyieun, puseur nganjang ngawangun cangkang, jeung saeusi dunya ngajempolan jeung ngajempolan.
Numutkeun CNN, ieu téh trend dahareun anu merlukeun burih kuat sarta kelenjar olfactory lemah. Jadi loba marinades jeung bau daging kéong téh beungbeurat pungent. Mie kéong dahareun gancang nawarkeun speed na efisiensi, sarta pausahaan kayaning KFC anu gabung di bentuk mi kéong takeaway di sababaraha bagian Cina, sarta éta encouraging ningali 2020, kalawan laju kawas kéong nu nangkeup jeung elevates moluska manusa hina Jadi béntang global.