Ukuran pencegahan sareng kontrol pandémik anu ketat dilaksanakeun di Shanghai, Beijing sareng sababaraha tempat sanés ironisna ngabantosan ningkatkeun penjualanluosifen, Katumbiri mie sop dumasar kéong.Nyatana, éta parantos laris sapertos paribasa kuéh panas.
Luosifenasalna di Liuzhou, wewengkon otonom Guangxi Zhuang, dina taun 1970-an jeung ciri bihun béas soaked dina sup lada, topped kalayan bahan lokal tumuwuh kaasup pucuk awi, kacang string, turnips, kacang jeung tahu.Sarta sanajan piring, mimitina dijual ku kios sisi jalan salaku snack, boga kecap "keong" dina ngaran Cina na, snail teu ilahar muncul dina piring tapi dipaké pikeun rasa sup.
Mimitina, warga Guangxi anu damel di propinsi anu sanés bakalan pisan milarian tempat makan atanapi kios anu ngajual.luosifeniraha maranéhna ngarasa kangen.Lalaunan, piring meunang nikmat ku nonoman sakuliah nagara.
Penjualan anu dibungkusluosifengeus terus naek, sabab geus jadi piring must-kudu keur loba nonoman, utamana maranéhanana dilahirkeun sanggeus 2000. Jeung larangan dina gerakan jalma amplifying efek tina pandémik, ngabogaan mangkok tina odorous.luosifengeus jadi mood-booster keur loba.
Piring janten populer di kalangan nonoman khususna saatos pamaréntahan Liuzhou ngusulkeun dina 2014 étaluosifenjadi prepackaged kawas masakan mie lianna.Sasuai, otoritas lokal Liuzhou ngagagas usaha pikeun nyiptakeun lingkungan anu langkung saé sareng ngabantosan éntitas pasar pikeun ngatasi kasusah pikeun ningkatkeun penjualan.luosifen.
Sanaos mimitina, éta utamina produksi gaya bengkel, dimana sadayana nyobian ngadamel bahan khusus, alat sareng bungkusan, kabijakan pamaréntah lokal pikeun ngatur pamekaran industri parantos mastikeun kualitas produk anu dibungkus.Hasilna, dina ahir taun 2021, aya 127 anu dibungkusluosifenpabrik di Liuzhou.Sareng hatur nuhun kana e-commerce,luosifen, a husus lokal, geus diasupkeun ka kamar makan loba rumah tangga di sakuliah bangsa.
Data biro dagang Liuzhou nunjukkeun yén dina 2021, pendapatan tinaluosifenranté industri éta 50,16 milyar yuan ($7,4 milyar), kalawan prepackagedluosifenpenjualan ngahontal 15 milyar yuan, naék 38,23 persen sataun-on-taun.Sedengkeun pikeun omzet toko fisik di sakuliah nagara, éta ngahontal 20 milyar yuan, paningkatan 75,25 persen sataun-on-taun.
Palaksanaan ketat tina séri standar mangrupikeun catetan kaki anu jelas pikeun kebangkitan Liuzhouluosifen.Pikeun mastikeun kualitas sareng kasalametanluosifen, Komite Téknis Standardisasi Industri Liuzhou Luosifen sareng LiuzhouluosifenSistim standar ranté industri diadegkeun.
Liuzhou ogé ngamajukeun branding, standarisasi sareng pamekaran skala ageungluosifenindustri, sarta dilarapkeun pikeun mérek dagang National Geographic Indikasi, nu meunang di 2018. Kumisan ti ngadegkeun hijiluosifenpuseur inspeksi kualitas jeungluosifenbase bahan baku, Liuzhou ogé geus diwangun dua konciluosifentaman, nu geus narik leuwih ti 100 usaha hulu jeung hilir, facilitating ngembangkeun luar biasa sektor urang ti bengkel leutik ka klaster industri modern.
Inovasi sareng pamekaran nyirian henteu ngan ukur desain top-down departemén pamaréntahan tapi ogéluosifentumuwuh gancang produsén '.Liuzhou ayeuna gaduh langkung ti 110 patén-patén inovasi ilmiah sareng téknologi anu aya hubunganana sarengluosifen, anu rasa anu ngembangna ka produk pangan lianna, ngarah kana produksi masakan anyar kayaningluosifensangu,luosifenpot panas jeungluosifenmuih bulan.
Ayeuna, Liuzhou fokus kana deepening gawé babarengan jeung institutes panalungtikan sarta ngadegkeunluosifenindustri "workstation akademisi".
Internét +Luosifen, online Liuzhouluosifenfestival, siaran langsung ku anchors selebritis online, sarta tren dina platform sosial geus ditambahkeun kana popularitas piring, sarta masihan naékna "luosifen + pariwisata budaya", luosifen ngarambat garis husus jeung kagiatan séjén.
Numutkeun data biro pangwangunan désa Liuzhou, Liuzhouluosifenindustri geus nyiptakeun pagawean pikeun leuwih ti 300.000 urang lokal, kaasup leuwih ti 200.000 warga désa, sarta mantuan ngangkat leuwih 5.500 rumahtangga kalayan leuwih ti 28.000 anggota kaluar tina kamiskinan.
Dinten, Liuzhou urangluosifenbasa bahan baku geus nyebarkeun ngaliwatan 552.000 mu (36.800 héktar), kaasup 12 basa démo pikeun produksi bahan baku.
Salian ti éta,luosifenlaun-laun jadi populer di pasar luar negeri.Statistik nunjukkeunluosifendiékspor ka langkung ti 20 nagara sareng daérah, kalayan volume ékspor taun 2021 ngahontal $ 8.24 juta, naék 89.86 persén sataun-on-taun.Dina Maret taun ieu, Guangxi netepkeun target ékspor anyar pikeun 2025: langkung ti 100 juta yuan.
Salajengna, sababaraha perusahaan parantos ngamimitian siaran langsung e-commerce, sareng jalma anu lahir saatos 2000 ngayakeun siaran langsung unggal dintenna pikeun ngajual.luosifen, kalawan malah sababaraha urang asing sukarela gabung kampanye publisitas peuntas laut.Dina Expo Cina-ASEAN,luosifengeus jadi salah sahiji produk nu pang populerna, sarta ngaronjatna jumlah influencers asing geus diatur panon maranéhanana dina Liuzhouluosifen.
Ngalawan latar tukang slowing pertumbuhan ékonomi di imah jeung di mancanagara, nu rising jualan tinaluosifenngagambarkeun daya tahan industri khusus sareng nunjukkeun industri sareng perusahaan sanés kumaha cara kaluar tina kasulitan ngalangkungan inovasi.
Artikel ti https://www.chinadailyhk.com/article/273993#A-bowl-of-luosifen-shows-innovative-way-out-of-trouble
waktos pos: Jul-11-2022